Sprødt og Lækkert Hvidløgsbrød med Mozzarella

Name: Sprødt og Lækkert Hvidløgsbrød med Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: American

Forberedelse: 10 minTilberedning: 10 minSamlet tid: 20 min

Ingredienser

Brød (fx surdejsbrød) 1 skive Smør (stuetemperatur) 100 g Hvidløg 2 fed Frisk persille 0.5 bdt Revet mozzarella 100 g Salt og friskkværnet peber

Vejledning

1 Hak persillen fint og riv hvidløgsfeddene. 2 Rør det bløde smør sammen med persille og hvidløg. 3 Smør blandingen ud på brødet og top med revet mozzarella. 4 Bag brødet i ovnen ved 200°C i cirka 7 minutter, eller indtil osten er smeltet og gylden. 5 Krydr med salt og peber, og server straks.