Kniv
Kokkekniv
69-lag japansk T-NI stål
Hård T-NI skærekerne - 60 HRC
Ergonomisk træhåndtag i smukt design
Sublim styrke, skarphed og holdbarhed
1 års tilfredshedsgaranti
30 dages gratis returret
Vores kokkekniv i 69-lags japansk rustfrit T-NI stål og med en hård T-NI kerne forener enestående funktionalitet med tidløst design – og det her sætter en helt ny standard for de knive, du bruger i dit køkken!
T-Ni stål er en rustfri ståltype, som er fremstillet ved at lægge flere lag metallegeringer oven på hinanden og smede dem sammen til ét solidt stykke. Den hårde kerne er omgivet af 68 ydre lag stål (34 på hver side), hvilket giver i alt 69 lag, der tilsammen skaber både den klassiske damaskusstruktur og en exceptionel styrke i hele bladet.
Kniven har fået en dobbeltfaset håndslibning på hver side, hvilket giver en ekstremt præcis og skarp kant. Det særlige ved det japanske T-Ni stål er, at den har et højt kulstofindhold (ca. 1,1 %), og det gør blandt andet, at stålet har en hårdhed på HRC 60 Rockwell.
Det giver dig en ekstremt skarp og slidstærk kokkekniv, der glider gennem kød, fisk og grøntsager med minimal modstand.
Livet er for kort til sløve knive, og nu kan du få en no-bullshit kniv, der rent faktisk lever op til beskrivelsen.
- Bladlængde: 21 cm (8”)
- Knivbladets tykkelse: 2,5 mm
- Konstrueret af 69 lags japansk T-NI stål
- Kerne af T-NI
- 60 HRC (Rockwell)
- Dobbelt håndslebet på hver side
- Ergonomisk håndtag i mørk træ
- OBS: Undgå at skære direkte i ben, knogler og frosne madvarer, da dette kan ødelægge æggen
- Jeg anbefaler altid, at en kvalitetskniv vaskes op i hånden
- Undgå for alt i verden at skære på en metaloverflade – dette vil kunne ødelægge enhver god kniv
- Sørg for at slibe kniven med et strygestål ved behov for at holde den så skarp som muligt
Levering:
Bestiller du inden kl. 15, sender vi din pakke samme dag. I de fleste tilfælde betyder det, at du har din ordre i hænderne indenfor 1–2 hverdage.
Vi tilbyder fri fragt over 499. – ellers koster fragt 35,- og hjemmelevering 49,-.
Når du gennemfører din ordre, kan du frit vælge den pakkeshop, der passer dig bedst. Vi viser dig en liste med valgmuligheder baseret på din adresse.
Vi samarbejder med:
- Bring Pakkeshop
- DAO Pakkeshop
- DAO Hjemmelevering
- GLS Pakkeshop
Retur:
Det er altid gratis at returnere.

Vores knive er lavet af 69-lags japansk T-NI stål, hvor 34 lag på hver side beskytter en hård T-NI kerne. Denne konstruktion gør kniven ekstremt slidstærk, holder skarpheden længere og kræver mindre vedligeholdelse end en blødere kniv.

Det særlige ved det japanske T-Ni stål er, at det har et højt kulstofindhold (ca. 1,1 %), som gør stålet utrolig hårdt med en hårdhed på HRC 60±1 Rockwell. Det betyder, at kernen er både ekstremt skarp og modstandsdygtighed over for rust og misfarvning.

Kniven har et japansk-inspireret håndtag i ægte træ, designet til at ligge godt og skridsikkert i hånden. Og for at give den et ekstra pift, har jeg tilføjet en kobberring – den har ikke funktionel betydning, men den ser altså bare fantastisk ud.
Virkelig en fantastisk kniv - ligger godt i hånden og skærer super godt.
Den er sindsygt lækker. Jeg kunne skære igennem et papir uden rigtigt at gøre noget. Mega luksus. Klar anbefaling til en bred gren af madvarer
Super skarp og perfekt balanceret i hånden
Dejligt med en ordentlig kniv
Har kun godt at sige om kniven, skarp som ind i helvede og ligger godt i hånden, samtidig med at den ser godt ud.
En god og skarp kniv som jeg er glad for jeg købte. Jeg har siden suppleret med fire knive mere. Knivene er meget lette, hvilket er en fordel for mig. Jeg ser frem til flere nyheder. Vi ses
Perfekt
Ligger fantastisk i hånden , skære som en drøm, smuk design
Er ikke den sidste kniv jeg køber hos jer
Super kniven er til en gave til min søn. Den ser fantastisk ud og han roser den til skyerne. Så kun store smil herfra🥸
Indtil videre har knivene udelukkende bragt mig tilfredshed og gjort hverdagen lettere med det skarpe blad
Kokkekniv I BRUG





























