Æble crumble

Dessert har aldrig været min stærkeste side, men jeg er nu svært glad for æble crumble. Derfor går jeg meget op i, at mine desserter er nemme og hurtige at lave – og naturligvis smager fantastisk. Det sekund du bager desserten i ovnen, kommer du automatisk i julestemning, da aromaen af kanel og æbler hurtigt indtrænger hele dit køkken.

Her er opskriften på en af de nemmeste og lækreste desserter jeg kender! Nemlig Æble crumble. Der er max. 10-15 minutters forberedelsestid. Det er ikke en teknisk dessert – så alle kan være med og opnå det samme resultat! Denne lune og snaskede jule-æbledessert kan snildt laves dagen før og genopvarmes. Det er en amerikansk inspireret “apple-crumble” hvor vi først karamelliserer æblerne, derefter tilføjer vi den sprøde crumble og bager i ovnen i ca. 40 minutter.